国家对于食品安全非常关注，对用于食品行业的不锈钢管质量管控也非常严格。不锈钢焊管在食品行业用途非常广泛，除了我们日常的食用水的输送外，还有乳制品、啤酒、饮料等等。下面我们就跟大家谈一谈食品行业用不锈钢制品管有哪些质量要求？
1.食品级材质
食品行业用不锈钢管分两种，一种是与食品直接接触的；另外一种则是不与食品直接接触的。一般情况下，不与食品直接接触的对于材质的要求不大。与食品直接接触的则要求材质需要达到食品级。比较常见的食品级材质有304和316。此外，各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢如：1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9。各种餐具：一般是马氏体型不锈钢如： 0Cr13,1Cr13,2Cr13,3Cr13。食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料。
2.管材内外壁要求
用于食品行业的不锈钢制品管，对于内外壁要求非常的高，甚至要求高者有内壁洁净度要求。具体质量要求如下：钢管内外表面应光滑，不允许有分层、裂纹、折叠、重皮、扭曲、过酸洗、残留氧化铁皮及其他妨碍使用的缺陷。上述缺陷应完全清除掉，清除处剩余壁厚应不小于壁厚允许的负偏差。深度超过壁厚负偏差的轻微划伤、压坑、麻点允许存在；错边、咬边、凸起、凹陷等缺陷应不大于壁厚允许偏差。具体参考标准：GB/T 12771-2008流体输送用不锈钢焊接钢管。
3.微量元素的析出
对于用于食品行业的
不锈钢制品管，微量元素的析出直接影响到食品质量安全。因此对于不锈钢的迁移物指标非常的严格。一般以下项目析出量有具体的数据指标：砷、镉、铅、铬、镍。以上五个指标的具体析出量可参考GB 4806.9-2016食品接触用金属材料及制品标准。
以上3种质量要求为最基本的食品行业用不锈钢制品管质量要求，其他质量要求需要参考具体的食品应用。比如用于流体输送的，则有可能对压力有要求，用于长时间的食品接触的，则需要进行晶间腐蚀、盐雾测试等等。所以，千万别以为以上三点已经代表了所有的质量要求，更高的品质，则要求更为严苛的质量控制。
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